Sushiman

Sobre a oportunidade

Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

Responsável pela preparação de pratos típicos japoneses, especializado em sashimi, sushi, entre outros itens da culinária

Organizar toda a área do Sushi

Garantir que todo o cardápio seja realizado de acordo com a ficha técnica e no tempo correto

Efetuar e verificar a limpeza do local

Planejar e organizar os ingredientes a serem usados, sempre verificando sua qualidade

Realizar e planejar a produção dos itens disponíveis do cardápio

Realizar preparação de molhos

Efetuar e verificar etiquetação dos produtos

Verificar as datas de validade e as etiquetas antes de utilizar qualquer produto

Garantir a conservação correta dos alimentos

Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops

Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais.

Requisitos

Necessário 1 ano de experiência anterior na função

Benefícios

Alimentação no local

Vale alimentação

Possibilidade de crescimento profissional

Carga horária

Presencial

Processo seletivo

Cadastro

Entrevista

Contratação