Coordenador de Produção

Sobre a oportunidade

Importante multinacional do segmento alimentar em fase de expansão no Brasil busca um(a) Coordenador(a) de Produção para liderar o início das operações fabris em sua unidade de Guarulhos/SP.

Local

Guarulhos - SP

Presencial

Responsabilidades

Planejar e acompanhar a execução do programa semanal de produção

Coordenar a equipe operacional nas etapas de recebimento, processamento, envase, tratamento térmico, resfriamento, etiquetagem e expedição

Supervisar o funcionamento e operação de equipamentos críticos

Conduzir o sistema HACCP/APPCC

Monitorar pontos críticos de controle e garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Gerenciar estoques de matérias-primas, insumos e produtos acabados garantindo a aplicação dos métodos FEFO/FIFO

Coordenar a montagem de caixas, separação de itens e despacho final

Conduzir reuniões diárias de início de turno (passagem de bastão)

Aplicar gestão visual de indicadores

Gerenciar a escala e polivalência da equipe

Ministrar treinamentos contínuos de BPF e segurança do trabalho

Requisitos

Ensino Superior em Ensino Superior em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Nutrição, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas.

Mínimo de 2 a 3 anos de atuação em indústria de alimentos ou cozinhas industriais de grande porte (catering, refeitórios industriais ou refeições prontas), com pelo menos 2 anos comprovados em posições de liderança de equipes operacionais.

Treinamento formal em HACCP/APPCC e BPF

Domínio da legislação sanitária brasileira (Anvisa / Vigilância Sanitária Municipal)

Vivência com operação de equipamentos térmicos industriais e envasadoras

Leitura e escrita em inglês básico (para consulta a manuais técnicos globais)

Autonomia com ferramentas digitais e planilhas

Diferenciais

Vivência prévia em implantação de plantas ( greenfield / start-up )

Produção de refeições prontas refrigeradas, cozidos ou setor de nutrição animal

Faixa salarial

R$7.501 - R$8.500 por mês

Carga horária

44 horas semanais — Escala 5x2 (Turno Administrativo inicial, com disponibilidade para futura transição de turnos conforme expansão operacional)

Tipo de contrato

CLT via Randstad (Contratação Terceirizada)

Processo seletivo

Análise de currículo

Retorno sobre o processo seletivo

Registro de informações adicionais

Validação de histórico e indicações

Entrevista

Sobre a empresa

RANDSTAD, HUMAN FORWARD e SHAPING THE WORLD OF WORK são registradas como marcas da ©Randstad N.V.