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AccorHotel

Auxiliar de Cozinha

Localização
São José dos Campos, SP, BR
Salário
Não informado
Publicada na fonte em
21/10/2026

Sobre a oportunidade

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos: Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.

Local

São José dos Campos - SP

Não informado

Responsabilidades

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área

Auxiliar na reposição de itens do buffet

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório

Executar as funções do Steward, quando necessário

Manter o local de trabalho limpo e organizado

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área

Requisitos

Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar

Diferenciais

Criatividade/ Solução de Problemas/ Contribuição para resultados/ Prazer em Servir/ Flexibilidade/ Comprometimento/ Dinamismo/ Organização/ Comunicação/ Flexibilidade

Benefícios

Assistencia Médica

Assistencia Odontologica

Reembolso Farmácia

Vale Refeição

Vale Transporte

Vale Alimentação

Uniforme

Programa Accor de Previdencia, PPR

Seguro de Vida em Grupo

Auxilio Funeral

Parcerias e Convênios Educacionais

Premio Fidelização

Folga de Aniversário

Carga horária

Escala 5x2 - Turno Tarde/noite

Benefícios

Assistencia Médica

Assistencia Odontologica

Reembolso Farmácia

Vale Refeição

Vale Transporte

Vale Alimentação

Uniforme

Programa Accor de Previdencia, PPR

Seguro de Vida em Grupo

Auxilio Funeral

Parcerias e Convênios Educacionais

Premio Fidelização

Folga de Aniversário

Alimentação e Hotelaria

Fonte: Empregando Brasil. Consultada em 21/10/2026.