Auxiliar De Cozinha

Sobre a oportunidade

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Local

Vinhedo - SP

Não informado

Responsabilidades

Preparar e porcionar ingredientes conforme fichas técnicas e padrões de qualidade.

Apoiar na montagem dos pratos, garantindo apresentação adequada e conformidade com as normas de segurança alimentar.

Manter a cozinha organizada, limpa e em conformidade com as boas práticas de manipulação de alimentos.

Controlar validade, rotular e armazenar corretamente os alimentos, separando por categorias e respeitando a política de FIFO.

Auxiliar nas demais demandas da operação, como reposição de estoque, lavagem de utensílios e apoio ao chef.

Atender e receber clientes com cordialidade, prestando informações básicas sobre os pratos e colaborando para uma experiência positiva.

Requisitos

Ensino Médio completo ou cursando.

Experiência prévia como auxiliar de cozinha ou em ambiente gastronômico é desejável, mas não obrigatória.

Habilidade para trabalhar em equipe, agilidade no atendimento às demandas operacionais e senso de responsabilidade com higiene e segurança alimentar.

Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos e organização de estoque.

Disponibilidade para trabalhar no turno vespertino-noturno, das 14h40 às 23h00, com escalas definidas pela empresa.

Benefícios

Vale Transporte

Refeição na Empresa

Faixa salarial

R$ 2180 por mês

Carga horária

40 Horas/Sem Dias de Trabalho: Combinar

Tipo de contrato

Efetiva