Empresa confidencial
Gerente de qualidade/CE
- Localização
- Fortaleza, CE, BR
- Salário
- Não informado
- Publicada na fonte em
- 20/10/2026
Sobre a oportunidade
Gerente de qualidade/CE
Local
Fortaleza - CE
Não informado
Responsabilidades
Gerenciar o sistema de gestão da qualidade da unidade industrial, garantindo a padronização e a conformidade dos processos.
Liderar e desenvolver a equipe de Qualidade, promovendo uma cultura de excelência, responsabilidade e melhoria contínua.
Assegurar o cumprimento das normas e dos requisitos legais relacionados à qualidade, segurança de alimentos e legislação aplicável à indústria de alimentos.
Gerenciar indicadores de desempenho (KPIs) da qualidade, identificando desvios, oportunidades de melhoria e planos de ação.
Garantir a implementação, manutenção e evolução de programas de qualidade e segurança de alimentos, incluindo boas práticas de fabricação (BPF), APPCC e demais ferramentas aplicáveis.
Coordenar auditorias internas e externas, inspeções, certificações e processos de atendimento a órgãos fiscalizadores.
Monitorar não conformidades, reclamações de clientes e ocorrências relacionadas aos produtos, conduzindo análises de causa e ações corretivas e preventivas.
Assegurar a qualidade das matérias-primas, dos insumos, dos processos produtivos e dos produtos acabados.
Promover iniciativas de melhoria contínua, redução de perdas, prevenção de falhas e aumento da confiabilidade dos processos.
Atuar de forma integrada com as áreas Industrial, Produção, Manutenção, Supply Chain, Comercial, RH e Diretoria.
Desenvolver procedimentos, políticas e treinamentos para fortalecer a cultura da qualidade e a conscientização das equipes.
Apresentar resultados, indicadores e planos de melhoria à Diretoria, apoiando a tomada de decisões estratégicas.
Requisitos
Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
Pós-graduação ou MBA em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos, Gestão Industrial ou áreas afins será um diferencial.
Experiência sólida em gestão da qualidade, preferencialmente em indústrias de alimentos.
Experiência com liderança e desenvolvimento de equipes.
Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade, segurança de alimentos, auditorias e legislação aplicável.
Domínio de ferramentas de análise de causa, gestão de não conformidades e planos de ação.
Conhecimento em metodologias de melhoria contínua, como PDCA, Kaizen, Lean e ferramentas da qualidade.
Vivência com indicadores de desempenho, gestão de processos e preparação para auditorias e certificações.
Perfil analítico, visão estratégica, organização, comunicação assertiva e capacidade de tomada de decisão.
Forte orientação para resultados, prevenção de riscos e desenvolvimento de pessoas.
Benefícios
Remuneração compatível com o mercado.
Atuação em um dos grandes grupos brasileiros do segmento de derivados de coco.
Ambiente desafiador, colaborativo e orientado à inovação.
Autonomia para implementar melhorias e desenvolver projetos estratégicos.
Oportunidade de contribuir diretamente para a qualidade, a segurança dos alimentos e a evolução dos processos industriais.
Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
Fonte: Empregando Brasil. Consultada em 20/10/2026.