Maitre de Restaurante

Sobre a oportunidade

Restaurantes em Hospitais Cargo: Maitre de Restaurante Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 2 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Coordenar o serviço de atendimento aos clientes Supervisionar a equipe de garçons e auxiliares Garantir a qualidade do serviço prestado Realizar o treinamento e desenvolvimento da equipe Controlar o estoque de bebidas e insumos Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

Coordenar o serviço de atendimento aos clientes

Supervisionar a equipe de garçons e auxiliares

Garantir a qualidade do serviço prestado

Realizar o treinamento e desenvolvimento da equipe

Controlar o estoque de bebidas e insumos

Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

Requisitos

Experiência prévia como Maître de Restaurante

Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente

Capacidade de liderança e gestão de equipe

Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas

Conhecimento em vinhos e harmonização

Experiência em restaurantes de alta gastronomia

Benefícios

Vale-transporte

Vale-alimentação

Refeição no Local

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Seguro de Vida em Grupo

Auxílio Creche

Faixa salarial

R$ 2.000,00 até R$ 3.000,00 por mês

Carga horária

De segunda a sexta-feira das 07:00 às 15:20 e sábado das 07:00 às 15:20 (com 01:00 de almoço)

Tipo de contrato

CLT – Efetivo