Empresa confidencial
Encarregado de Hortifruti
- Localização
- Rio de Janeiro, RJ, BR
- Modalidade
- Presencial
- Salário
- Não informado
- Publicada na fonte em
- 21/10/2026
Sobre a oportunidade
Rede de supermercados na ilha do governador Cargo: Encarregado de Hortifruti Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 3
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
Gestão de Equipe: Liderar, orientar e treinar os repositores e auxiliares, além de organizar as escalas de trabalho e folgas.
Controle de Qualidade e Perecíveis: Inspecionar diariamente o frescor, a maturação e a higiene de frutas, legumes e verduras, realizando o descarte ou a rebaixa de preços de itens impróprios.
Abastecimento e Exposição: Garantir que as bancas, gôndolas e ilhas permaneçam cheias, limpas e com layout atrativo, seguindo os padrões de precificação da loja.
Controle de Estoque e Quebras: Monitorar o nível de mercadorias, realizar inventários, acompanhar as perdas (quebras) e fazer pedidos de reposição com fornecedores ou com o setor de compras.
Resultados e Vendas: Acompanhar as metas de vendas do setor e apoiar campanhas promocionais ou sazonais.
Requisitos
Escolaridade: Ensino fundamental completo em diante (cursos na área de gestão de alimentos ou varejo são diferenciais).
Experiência: Vivência anterior na função de encarregado, líder no setor de hortifrúti.
Conhecimentos técnicos: No domínio de manuseio, conservação e armazenamento de produtos perecíveis, além de controle de perdas e matemática comercial básica.
Benefícios
Vale-transporte
Vale-alimentação
Convênio Médico
Faixa salarial
R$ 2.500,00 até R$ 2.800,00 por mês
Carga horária
segunda a domingo com folga
Tipo de contrato
CLT – Efetivo
Benefícios
Vale-transporte
Vale-alimentação
Convênio Médico
Fonte: Empregando Brasil. Consultada em 21/10/2026.