Cozinheiro

Sobre a oportunidade

Terceirização de Serviços, contrata.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

Preparar refeições conforme o cardápio e as orientações da unidade

Separar, higienizar e organizar os ingredientes utilizados no preparo

Preparar alimentos seguindo as técnicas adequadas de cocção e conservação

Controlar a qualidade, o sabor e a apresentação das refeições

Verificar as condições de armazenamento e validade dos alimentos

Manter a cozinha, os utensílios e os equipamentos limpos e organizados

Controlar o estoque de alimentos e comunicar a necessidade de reposição

Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos

Evitar desperdícios e utilizar adequadamente os insumos disponíveis

Requisitos

Ensino fundamental completo, conforme exigência do contrato

Experiência anterior como cozinheiro

Conhecimento em preparo de refeições em grande quantidade

Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos

Organização, responsabilidade e agilidade

Capacidade de trabalhar em equipe

Disponibilidade para cumprir a escala e o horário estabelecidos

Benefícios

Vale-transporte

Vale-refeição

Faixa salarial

R$ 2.334,40 por mês

Carga horária

De segunda a sexta-feira das 06:00 às 15:48 (com 01:00 de almoço)

Tipo de contrato

CLT – Intermitente

Informações Adicionais

Possuir fácil acesso ou residir próximo.